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LOUPS DORES

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Coteaux de Saumur – Les Loups Dorés 2018

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Coteaux de Saumur – Les Loups Dorés 2018

100% Chenin
Servir à 8-10°C
Apéritifs, foies gras, fromages persillés, tartes aux pommes, ou aux abricots, desserts aux fruits blancs
Très riche complexité aromatique, bouche bien équilibrée, entre sucre et acidité. Alliant fruits exotiques et fruits blancs
Conservation à vie
Millésime 2018 :

Connus et reconnus, malgré le côté très confidentiel de l’appellation, nos vins moelleux ont la particularité de ne pas être trop liquoreux. J’ai en effet toujours été très attentif à récolter ces raisins assez précocement (pour des vendanges tardives) de façon à garder une belle fraicheur et un équilibre des plus agréables entre sucrosité et vivacité…
Régis NEAU

Connus et reconnus, malgré le côté très confidentiel de l’appellation, nos vins moelleux ont la particularité de ne pas être trop liquoreux. J’ai en effet toujours été très attentif à récolter ces raisins assez précocement (pour des vendanges tardives) de façon à garder une belle fraicheur et un équilibre des plus agréables entre sucrosité et vivacité…
Régis NEAU